Mieszany na zakwasie ze słonecznikiem
I znowu przerwa. Ciężko ostatnio u mnie z mobilizacją, tak więc bez zbędnych ceregieli podaję przepis na chrupiący, pachnący chleb.…
Autor: Elfik (page 2)
Kocie oczka babci Olesi
Lubię ciasta, ale jeszcze bardziej lubię kruche ciasteczka, które dosłownie rozpadają się w ustach. Oto przepis na kruche ciasto Babci…
Cudownie orzechowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
Ten bochenek obezwładnił mnie całkowicie: pyszny, wilgotny miąższ z dziurkami i do tego co jakiś czas pojawia się niespodzianka w…
Tarta z boczkiem, pieczarkami i porem
Już wiecie, że jestem wielką miłośniczką tart. Uwielbiam na zimo, ciepło, podgrzane, dzisiejsze, wczorajsze. Przepadam i za wersjami warzywnymi, i…
Wilgotne ciasto z kaszy mannej z malinami
To superszybkie i cudownie wilgotne ciasto na podwieczorek dla niezapowiedzianych gości. Robi się je 20 minut, piecze dwa razy tyle.…
Naleśniki gryczane z wytrawnym farszem
Kiedyś nie przepadałam za naleśnikami. Zjeść, to zjadłam, ale nie żebym była jakąś dziką fanką. Moja wielka przygoda rozpoczęła się…
Warsztaty Wrocławskiego Bazaru Smakoszy
Taaaa dam, a teraz ważne wydarzenie w moim życiu. Otóż zostałam zaproszona na imprezę kulinarną organizowaną przez Wrocławski Bazar Smakoszy.…
Ciasteczka owsiane z kokosem, żurawiną i jabłkiem
Wybaczcie tak długa przerwę, ale z mężem wybraliśmy się w naszą długo planowaną podróż poślubną do Wietnamu. Co za tym…
Choroba i jaki z niej pożytek, czyli cudownie dyniowy chleb z chrupiącą skórką i miękkim, wilgotnym miąższem
Posiadanie dziecka w żłobku wiąże się niestety z nieustającym katarem i kaszlem. I co dziwniejsze, dziecko jest zdrowe, tylko mama…
Uczta w stylu arabskim
Arabska kuchnia jest mi chyba jedną z najbliższych obok bułgarskiej czy szeroko rozumianej kuchni azjatyckiej. Uwielbiam ich połączenie aromatycznych ziół,…